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Ernährungsberatung

Du bist, was du isst. Diese Aussage impliziert, dass die Ernährung einen signifikanten Einfluss auf den Körper eines Menschen hat. Doch was müssen wir genau essen, damit wir unseren Körper optimal ernähren?

Im Folgenden erhalten Sie die Antworten auf diese und weitere Fragen zum Thema Ernährung und Ernährungsberatung. Erfahren Sie außerdem, wie viel eine Ernährungsberatung kostet und ob die Krankenkasse sich beteiligt. Des Weiteren präsentieren wir Ihnen die besten Angebote hinsichtlich einer Ernährungsberatung hier in unserem Health Rise-Shop.

Definition: Was ist eine professionelle Ernährungsberatung?

Wie der Begriff Ernährungsberatung bereits vermuten lässt, handelt es sich bei einer professionellen Ernährungsberatung um eine gezielte Informationsvermittlung in Bezug auf Lebensmittel, Essverhalten, Körperbewusstsein, Lebensführung und auch Sport. 

Die Ernährung ist für den Menschen überlebenswichtig und stellt folglich eine elementare Säule eines gesunden Lebens dar. Da sich die Menschen im Zuge des hektischen Alltags und des breiten Angebotes von Fertiggerichten wie Tiefkühlpizza und Tütensuppe immer unbewusster und schlechter ernähren, benötigen viele eine professionelle Unterstützung, um Ihre Ernährung optimal zu gestalten.

Hätten Sie es gedacht: Ein Mensch kann unter gewöhnlichen Umständen etwa 4 Tage ohne Trinken und 60 Tage ohne Nahrung überleben. 

Eine professionelle Ernährungsberatung richtet sich nicht nur an Menschen, die Ihre Ernährung optimieren möchten, sondern vor allem an diejenigen, die an einer Krankheit leiden, die mit der Ernährung in Verbindung steht.

Bei welchen Krankheitsbildern ist eine Ernährungsberatung sinnvoll? 

  • Adipositas und Übergewicht
  • Angeborene Stoffwechselstörungen wie Phenylketonurie und Galaktosämie
  • Diabetes mellitus
  • Enterale Ernährungstherapie (Sondenernährung)
  • Fettstoffwechselstörungen
  • Lebensmittelunverträglichkeiten und Allergien wie Glutenunverträglichkeit
  • Magen- und Darmerkrankungen wie Morbus Crohn und Colitis ulcerosa
  • Nierenerkrankungen

Welche Vorteile bietet Ihnen eine professionelle Ernährungsberatung? 

  • Experte. Wenn Sie sich für eine professionelle Ernährungsberatung entscheiden, dann haben Sie einen Experten an Ihrer Seite, der genau weiß, wie eine optimale Ernährung aussieht und der Ihnen hilft, die für Sie perfekte Ernährung zu erreichen.
  • Motivation. Wer das Thema Ernährungsberatung professionell angeht, hat einen Berater an der Seite, der Sie motivieren wird, die Umstellung durchzuhalten.
  • Mehr Lebensqualität. Eine gesunde Ernährung trägt maßgeblich zu einem guten Wohlbefinden bei. Wer besser isst, wird sich auch besser fühlen. Gerade wenn Sie eine Lebensmittelunverträglichkeit haben, wird Ihnen eine Ernährungsberatung wertvolle Lebensqualität zurückgeben.
  • Mehr Leistungsfähigkeit. Wer seine Ernährung mit einem professionellen Berater umstellt und optimiert, wird in seinem Alltag fitter und leistungsfähiger sein. Besonders für Spitzensportler und Athleten kann die Ernährung der letzte zu optimierende Parameter zur sportlichen Höchstleistung sein.

Zusammenfassend ist eine professionelle Ernährungsberatung besonders für kranke Menschen und Athleten von herausragender Bedeutung, um entweder Höchstleistungen oder Lebensqualität zu erreichen. Aber auch Menschen, die einfach nur überschüssiges Körpergewicht verlieren möchten, können durch eine kalorien-optimierte Ernährung von einer professionellen Ernährungsberatung profitieren. 

Wie läuft eine professionelle Ernährungsberatung ab?

Jede professionelle Ernährungsberatung wird durch den Berater individuell an Ihre Bedürfnisse angepasst und hängt dementsprechend nicht nur von Ihnen, sondern auch vom Berater selbst ab. Dazu gibt es nicht nur “Offline-Kurse”, sondern auch Online-Kurse.

Nachfolgend möchten wir Ihnen einen möglichen Ablauf einer Ernährungsberatung skizzieren. 

  • Erstgespräch: An erster Stelle einer jeden Ernährungsberatung steht immer ein Erstgespräch, bei dem der Klient oder Patient seine Probleme und seine Ziele schildert. Auf dieser Grundlage kann der Ernährungsberater entscheiden, ob eine Ernährungsberatung sinnvoll ist oder nicht. Dieses Gespräch kann entweder persönlich, telefonisch oder auch per Skype erfolgen.
  • Fragebogen: Wenn der Ernährungsberater eine Betreuung als sinnvoll erachtet und Sie diese Ernährungsberatung absolvieren möchten, werden Sie in der Regel einen Fragebogen zugeschickt bekommen, den Sie ausfüllen und zurücksenden müssen. Dieser Fragebogen wird einerseits Ihre persönlichen Daten abfragen sowie andererseits Angaben zu Vorerkrankungen und Ihren bisherigen Essgewohnheiten erfordern.
  • Beratungsgespräch: Auf Grundlage des Erstgesprächs und des Fragebogens wird dann das eigentliche Beratungsgespräch erfolgen. Der Berater kann einerseits weitere Details bezüglich Ihrer Ernährung und möglicher Erkrankungen bzw. Unverträglichkeiten erfragen sowie andererseits Empfehlungen aussprechen und Ihnen einen individuellen Ernährungsplan erstellen. Sie haben dabei ebenfalls die Möglichkeit, dem Ernährungsberater weitere Fragen zu stellen und sein Expertenwissen abzurufen.
  • Folgegespräche: Je nach Stärke und Umfang Ihrer Unverträglichkeit bzw. Ihrer Krankheit oder Ernährungsprobleme können weitere Folgegespräche erforderlich sein. Bei den Folgegesprächen kann nicht nur Ihre Ernährung sukzessiv weiter optimiert werden, sondern der Ernährungsberater kann Sie ebenfalls kontrollieren, ob Sie die Ernährungsumstellungen auch umgesetzt und beibehalten haben.

Nun wissen Sie, was eine professionelle Ernährungsberatung ist, für wen Sie geeignet ist und wie so eine Beratung in der Regel abläuft. Nachfolgend möchten wir Ihnen erläutern, mit welchen Kosten Sie rechnen müssen und ob sich Ihre Krankenkasse an den Kosten beteiligen wird. 

Ernährungsberatung: Was kostet es und was zahlt die Krankenkasse?

Da eine Ernährungsberatung einerseits von Ihnen und Ihrer Ernährung bzw. Krankheitsbildern sowie andererseits von dem Berater selbst abhängt, ist es schwer zu sagen, mit welchen Kosten Sie rechnen müssen.

Für kleinere Ernährungsprobleme gibt es einfache und einmalige Ernährungsberatungen, die von ca. 110 Euro bis etwa 150 Euro reichen. Bei umfangreichen Unverträglichkeiten und Krankheitsbildern gibt es auch Angebote im hochpreisigen Niveau. Diese zeichnen sich beispielsweise durch eine zeitlich längere und inhaltlich anspruchsvollere Betreuung aus.

Bitte beachten Sie: Da eine gesunde und optimierte Ernährung die Symptome vieler Krankheitsbilder lindern kann und eine präventive Funktion hat, gibt es zertifizierte Ernährungsberatungen, bei denen sich die Krankenkasse an den Kosten beteiligt. Achten Sie also in unserem Shop auf den Hinweis, ob es sich um einen Präventivkurs handelt.

Wie findet man einen guten Ernährungsberater?

Das Angebot an professionellen Ernährungsberatern ist ziemlich umfassend und deshalb kann es durchaus schwierig sein, einen geeigneten und seriösen Ernährungsberater zu finden. Außerdem ist der Beruf des Ernährungsberaters nicht staatlich geschützt, weshalb es auch viele schwarze Schafe auf dem Markt gibt. 

Unsere Experten haben für Sie ein paar Indikatoren zusammengestellt, an denen Sie festmachen können, ob es sich um einen seriösen Ernährungsberater handelt:

  • Zertifikate. Ein seriöser Ernährungsberater sollte eine professionelle Ausbildung vorweisen können und ein Zertifikat von den einschlägigen Verbänden wie beispielsweise dem Verband für Ernährung und Diätetik e. V. haben.
  • Motivation. Erkundigen Sie sich ruhig einmal nach der Motivation Ihres Ernährungsberaters, warum er diesen Beruf gewählt hat. In vielen Fällen leiden die Berater selbst an chronischen Krankheiten und haben sich deshalb entschlossen, das Thema Ernährung systematisch anzugehen und anderen dabei zu helfen.
  • Bekannte und Familie. Erkundigen Sie sich in Ihrem unmittelbaren Umfeld, ob jemand bereits Erfahrungen mit einem Ernährungsberater gemacht hat. Da das Thema Ernährung jeden Menschen betrifft, ist die Wahrscheinlichkeit sehr hoch, dass ein Bekannter oder ein Familienmitglied bereits ein solches Angebot beansprucht hat.
  • Seriöse Plattformen. Nutzen Sie für Ihre Suche nach einem Ernährungsberater vertrauenswürdige Plattformen. In unserem Health Rise-Shop können Sie davon ausgehen, dass wir die Ernährungsberater sorgfältig geprüft haben und Ihnen nur die besten Angebote präsentieren.

Wenn Sie diese Tipps berücksichtigen, werden Sie sicher einen vertrauenswürdigen Ernährungsberater finden. Also, worauf warten Sie?

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Verwendete Quellen:

https://de.wikipedia.org/wiki/Ern%C3%A4hrungsberatung

https://www.uksh.de/kinderhormonzentrum-kiel/+Ern%C3%A4hrungsberatung+_+Adipositas-p-56.html

https://www.zentrum-der-gesundheit.de/ernaehrungsberatung-finden.html

https://www.dge.de/service/ernaehrungsberater-dge/

Du bist, was du isst. Diese Aussage impliziert, dass die Ernährung einen signifikanten Einfluss auf den Körper eines Menschen hat .  Doch was müssen wir genau essen, damit wir... mehr erfahren »
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Ernährungsberatung

Du bist, was du isst. Diese Aussage impliziert, dass die Ernährung einen signifikanten Einfluss auf den Körper eines Menschen hat. Doch was müssen wir genau essen, damit wir unseren Körper optimal ernähren?

Im Folgenden erhalten Sie die Antworten auf diese und weitere Fragen zum Thema Ernährung und Ernährungsberatung. Erfahren Sie außerdem, wie viel eine Ernährungsberatung kostet und ob die Krankenkasse sich beteiligt. Des Weiteren präsentieren wir Ihnen die besten Angebote hinsichtlich einer Ernährungsberatung hier in unserem Health Rise-Shop.

Definition: Was ist eine professionelle Ernährungsberatung?

Wie der Begriff Ernährungsberatung bereits vermuten lässt, handelt es sich bei einer professionellen Ernährungsberatung um eine gezielte Informationsvermittlung in Bezug auf Lebensmittel, Essverhalten, Körperbewusstsein, Lebensführung und auch Sport. 

Die Ernährung ist für den Menschen überlebenswichtig und stellt folglich eine elementare Säule eines gesunden Lebens dar. Da sich die Menschen im Zuge des hektischen Alltags und des breiten Angebotes von Fertiggerichten wie Tiefkühlpizza und Tütensuppe immer unbewusster und schlechter ernähren, benötigen viele eine professionelle Unterstützung, um Ihre Ernährung optimal zu gestalten.

Hätten Sie es gedacht: Ein Mensch kann unter gewöhnlichen Umständen etwa 4 Tage ohne Trinken und 60 Tage ohne Nahrung überleben. 

Eine professionelle Ernährungsberatung richtet sich nicht nur an Menschen, die Ihre Ernährung optimieren möchten, sondern vor allem an diejenigen, die an einer Krankheit leiden, die mit der Ernährung in Verbindung steht.

Bei welchen Krankheitsbildern ist eine Ernährungsberatung sinnvoll? 

  • Adipositas und Übergewicht
  • Angeborene Stoffwechselstörungen wie Phenylketonurie und Galaktosämie
  • Diabetes mellitus
  • Enterale Ernährungstherapie (Sondenernährung)
  • Fettstoffwechselstörungen
  • Lebensmittelunverträglichkeiten und Allergien wie Glutenunverträglichkeit
  • Magen- und Darmerkrankungen wie Morbus Crohn und Colitis ulcerosa
  • Nierenerkrankungen

Welche Vorteile bietet Ihnen eine professionelle Ernährungsberatung? 

  • Experte. Wenn Sie sich für eine professionelle Ernährungsberatung entscheiden, dann haben Sie einen Experten an Ihrer Seite, der genau weiß, wie eine optimale Ernährung aussieht und der Ihnen hilft, die für Sie perfekte Ernährung zu erreichen.
  • Motivation. Wer das Thema Ernährungsberatung professionell angeht, hat einen Berater an der Seite, der Sie motivieren wird, die Umstellung durchzuhalten.
  • Mehr Lebensqualität. Eine gesunde Ernährung trägt maßgeblich zu einem guten Wohlbefinden bei. Wer besser isst, wird sich auch besser fühlen. Gerade wenn Sie eine Lebensmittelunverträglichkeit haben, wird Ihnen eine Ernährungsberatung wertvolle Lebensqualität zurückgeben.
  • Mehr Leistungsfähigkeit. Wer seine Ernährung mit einem professionellen Berater umstellt und optimiert, wird in seinem Alltag fitter und leistungsfähiger sein. Besonders für Spitzensportler und Athleten kann die Ernährung der letzte zu optimierende Parameter zur sportlichen Höchstleistung sein.

Zusammenfassend ist eine professionelle Ernährungsberatung besonders für kranke Menschen und Athleten von herausragender Bedeutung, um entweder Höchstleistungen oder Lebensqualität zu erreichen. Aber auch Menschen, die einfach nur überschüssiges Körpergewicht verlieren möchten, können durch eine kalorien-optimierte Ernährung von einer professionellen Ernährungsberatung profitieren. 

Wie läuft eine professionelle Ernährungsberatung ab?

Jede professionelle Ernährungsberatung wird durch den Berater individuell an Ihre Bedürfnisse angepasst und hängt dementsprechend nicht nur von Ihnen, sondern auch vom Berater selbst ab. Dazu gibt es nicht nur “Offline-Kurse”, sondern auch Online-Kurse.

Nachfolgend möchten wir Ihnen einen möglichen Ablauf einer Ernährungsberatung skizzieren. 

  • Erstgespräch: An erster Stelle einer jeden Ernährungsberatung steht immer ein Erstgespräch, bei dem der Klient oder Patient seine Probleme und seine Ziele schildert. Auf dieser Grundlage kann der Ernährungsberater entscheiden, ob eine Ernährungsberatung sinnvoll ist oder nicht. Dieses Gespräch kann entweder persönlich, telefonisch oder auch per Skype erfolgen.
  • Fragebogen: Wenn der Ernährungsberater eine Betreuung als sinnvoll erachtet und Sie diese Ernährungsberatung absolvieren möchten, werden Sie in der Regel einen Fragebogen zugeschickt bekommen, den Sie ausfüllen und zurücksenden müssen. Dieser Fragebogen wird einerseits Ihre persönlichen Daten abfragen sowie andererseits Angaben zu Vorerkrankungen und Ihren bisherigen Essgewohnheiten erfordern.
  • Beratungsgespräch: Auf Grundlage des Erstgesprächs und des Fragebogens wird dann das eigentliche Beratungsgespräch erfolgen. Der Berater kann einerseits weitere Details bezüglich Ihrer Ernährung und möglicher Erkrankungen bzw. Unverträglichkeiten erfragen sowie andererseits Empfehlungen aussprechen und Ihnen einen individuellen Ernährungsplan erstellen. Sie haben dabei ebenfalls die Möglichkeit, dem Ernährungsberater weitere Fragen zu stellen und sein Expertenwissen abzurufen.
  • Folgegespräche: Je nach Stärke und Umfang Ihrer Unverträglichkeit bzw. Ihrer Krankheit oder Ernährungsprobleme können weitere Folgegespräche erforderlich sein. Bei den Folgegesprächen kann nicht nur Ihre Ernährung sukzessiv weiter optimiert werden, sondern der Ernährungsberater kann Sie ebenfalls kontrollieren, ob Sie die Ernährungsumstellungen auch umgesetzt und beibehalten haben.

Nun wissen Sie, was eine professionelle Ernährungsberatung ist, für wen Sie geeignet ist und wie so eine Beratung in der Regel abläuft. Nachfolgend möchten wir Ihnen erläutern, mit welchen Kosten Sie rechnen müssen und ob sich Ihre Krankenkasse an den Kosten beteiligen wird. 

Ernährungsberatung: Was kostet es und was zahlt die Krankenkasse?

Da eine Ernährungsberatung einerseits von Ihnen und Ihrer Ernährung bzw. Krankheitsbildern sowie andererseits von dem Berater selbst abhängt, ist es schwer zu sagen, mit welchen Kosten Sie rechnen müssen.

Für kleinere Ernährungsprobleme gibt es einfache und einmalige Ernährungsberatungen, die von ca. 110 Euro bis etwa 150 Euro reichen. Bei umfangreichen Unverträglichkeiten und Krankheitsbildern gibt es auch Angebote im hochpreisigen Niveau. Diese zeichnen sich beispielsweise durch eine zeitlich längere und inhaltlich anspruchsvollere Betreuung aus.

Bitte beachten Sie: Da eine gesunde und optimierte Ernährung die Symptome vieler Krankheitsbilder lindern kann und eine präventive Funktion hat, gibt es zertifizierte Ernährungsberatungen, bei denen sich die Krankenkasse an den Kosten beteiligt. Achten Sie also in unserem Shop auf den Hinweis, ob es sich um einen Präventivkurs handelt.

Wie findet man einen guten Ernährungsberater?

Das Angebot an professionellen Ernährungsberatern ist ziemlich umfassend und deshalb kann es durchaus schwierig sein, einen geeigneten und seriösen Ernährungsberater zu finden. Außerdem ist der Beruf des Ernährungsberaters nicht staatlich geschützt, weshalb es auch viele schwarze Schafe auf dem Markt gibt. 

Unsere Experten haben für Sie ein paar Indikatoren zusammengestellt, an denen Sie festmachen können, ob es sich um einen seriösen Ernährungsberater handelt:

  • Zertifikate. Ein seriöser Ernährungsberater sollte eine professionelle Ausbildung vorweisen können und ein Zertifikat von den einschlägigen Verbänden wie beispielsweise dem Verband für Ernährung und Diätetik e. V. haben.
  • Motivation. Erkundigen Sie sich ruhig einmal nach der Motivation Ihres Ernährungsberaters, warum er diesen Beruf gewählt hat. In vielen Fällen leiden die Berater selbst an chronischen Krankheiten und haben sich deshalb entschlossen, das Thema Ernährung systematisch anzugehen und anderen dabei zu helfen.
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Verwendete Quellen:

https://de.wikipedia.org/wiki/Ern%C3%A4hrungsberatung

https://www.uksh.de/kinderhormonzentrum-kiel/+Ern%C3%A4hrungsberatung+_+Adipositas-p-56.html

https://www.zentrum-der-gesundheit.de/ernaehrungsberatung-finden.html

https://www.dge.de/service/ernaehrungsberater-dge/

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